"Pizzadanne"
Väldigt tidigt i livet sprang jag runt mellan gäster och
personal på de familjeägda krogarna och på sommaren
in och ut från släktens gamla bageri på Balkan.
Det, tillsammans med några pizzaslices i handen som vardagsmat, föddes mitt ofrivilliga men fantastiska
smeknamn "Pizzadanne" och därav har kärleken för just
riktigt god pizza aldrig kallnat.
Med den klassiska "svenska pizzan" som grundpelare sedan barnsben till inspirerande italienska gourmetpizzor så har jag personligen blivit förälskad i den numera trendiga napolitanska pizzan med sina fluffiga, mjuka och prickiga kanter.
- Pizzan vi alla egentligen ville ha men som ingen visste fanns,
i alla fall om du frågar mig.
Degen har jäst klart
Nu kan jag stolt presentera Nice Slice - ett nystartat cateringföretag sedan 2024 i Göteborg med fokus på
just catering av napolitansk pizza och flertal andra medelhavsinspirerade tilltugg och tillbehör.
Vi välkomnar både privatpersoner, företag och nya samarbets-partners för festliga tillställningar där vi får bidra med det vi är bäst på!
Vi serverar helt enkelt gott käk där folk möter folk i alla sammanhang, och att alla älskar pizza - det om något vet vi
sedan gammalt!
Med bred erfarenhet från industrin kommer hög kvalitet på råvaror och bästa service alltid att stå överst på vår menyn.
Tillsammans med ett dedikerat team med passion för just
utsökt mat och spännande möten, vill vi skapa den bästa pizzaupplevelsen för er!
Nu äntligen efter otaligt många pizzor senare så har "degen jäst klart" och är redo att bakas ut av oss på Nice Slice!
Hoppas vi ses så ni får träffa människorna som får det att hända och skapar magi i varje slice!
Vi ses!
Daniel Själander